バーレーンに引っ越しました♪
2014年11月26日、無事バーレーンに到着しました♪
その後の日常は、jijiのバーレーン日記で更新しております。
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2011/11/06 Gaggianoでの出来事 COMMENT(0)  TB(0)  EDIT  TOP
昨日は夏の間Lucの子猫達(全て貰い手が見つかりました)を預かってくれていたAngeloの所有する農家(cascina)でランチをしました。
あいにくの雨だったので屋外ではなく建物の中の居間で、暖炉の前のテーブルを囲んでの持ち寄り式ランチでした。
参加者はAngelo、Angeloの奥さんと息子、Francaと旦那さんと娘のSilvia、Angeloの友人Stefania、そして私を含むSimo一家の11人。

メニューはというと、Simo家はSimoの両親がvitello tonnatoという茹でた薄切りビーフのツナソースのせを、お隣に住むFranca一家はpolenta(とうもろこしの粉で出来たケーキのようなもの)にbrasato(牛肉入りのシチュー)をかけたもの、そしてAngelo一家は牛肉のロースト(arrosto)と、今考えてみると事前に打ち合わせをしたかのように皆牛肉のメインを持って来ていました。
メインの前にはサラミ、小さなピザやソーセージの入ったロールパンなどのサラティーニ(salatini)、きのこのオイル漬け(funghi sotto olio)、パプリカやズッキーニなどの野菜のオリーブオイル漬け(verdure sotto olio)、チップスにクラッカーなどこれまた盛りだくさんでした。

食事の最後にはSimoのお母さんが近くのパン屋さんで買ったケーキとFrancaが作ったジャムのタルト。
なんとジャムはFrancaの旦那さんの手作りだそうです。

Angelo一家は今度私たちが住むアパートの隣の建物(アパートの外観や作りは同じ)に住んでいるので、これからは会う機会が増えそう。
いつものことながらはち切れそうなほどお腹いっぱいになってしまいましたが、とても楽しかったです。

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Angelo一家が作ったcarne arrosto

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Francaが作ったポレンタに・・

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Francaの旦那さんが作ったbrasatoをかけて頂きました。
Brasatoはまるでとろとろのビーフシチューで、本当に美味しかったです。

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居間にある暖炉。寒い雨の日でしたが、お陰で家の中はポカポカでした。

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Simoのお母さんが買ってきたケーキ

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Francaの旦那さんの手作りのジャムを使ったタルト

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今回のホストのAngelo。とても優しくて素敵なおじいさんです。
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